新疆檢查航空食品配餐企業(yè)食品安全

　　 4月2日，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（新市區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局，對(duì)新疆航空食品配餐企業(yè)進(jìn)行食品安全檢查，以確保疫情防控期間航空食品安全。

　　檢查小組聽取了5家相關(guān)單位疫情防控期間運(yùn)營(yíng)情況匯報(bào)，并先后來到廣州南聯(lián)航空食品有限公司新疆分公司、新疆海航漢莎航空食品有限公司，對(duì)生產(chǎn)車間的疫情防控情況、生產(chǎn)場(chǎng)地環(huán)境，倉(cāng)儲(chǔ)管理、裝配餐流程等安全關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行了實(shí)地檢查。

　　新疆維吾爾自治區(qū)食安辦副主任，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)翟少勇表示，航空食品配餐時(shí)間長(zhǎng)、環(huán)節(jié)多，要嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，督促配餐企業(yè)從源頭把關(guān)，規(guī)范各個(gè)生產(chǎn)、配送環(huán)節(jié)操作流程，建立食品安全應(yīng)急處置機(jī)制，牢牢守住航空食品安全底線，全力保障“舌尖上的安全”。（馬少賓 李玄彬）