回江南，吃一碗筍

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來源：互聯網
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2021-03-26
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　　因為母親的緣故，得了大戲劇家阿甲先生的兒子丐君親贈的《阿甲戲曲筆記》一套，蓋了阿甲先生鈐印的厚厚兩冊書是沉甸甸的。我寫信感謝丐君先生，又得到三頁紙長長的回信。一來一往，手寫的書信有了一種特別的味道，仿佛不是素未謀面的初相識，而是穿越時光而來的一種重逢。信中丐君先生對我這個江蘇小老鄉百般關愛，這下真的想念江南，想念無錫了。

　　在廣州長大的我自然是愛廣州的。可是年節、清明、寒暑假，常隨父母回湖南湖北，到江南小住，旁人問起故鄉是哪兒？我總要遲疑，兩湖還是江南？又或者，已經客居他鄉作故鄉，是嶺南？

　　春日里，很難不念江南，不想無錫。依戀江南是因為親人嗎?是，又不全是，這里有太深的牽絆，歷史中長出來，從文化里長出來，拉著你，看著你，理解你，安慰你，眷顧你。

　　首先想到的是一叢叢的油菜花比人還高，再是一樹樹的桃花爭艷，杏花、梨花、廣玉蘭，哪一個都不服輸。陸游那句“小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花”，若不是到過春雨綿綿的江南，哪里會懂里面的詩情畫意。4月份一過，5月份奔著來，楊梅就在唇齒間蕩漾生津，接著就是大大的水蜜桃，綿軟無渣，一口銷魂。

　　哦，說的是春天的江南，春天的無錫，怎么跑到夏天的水蜜桃去了……

　　的確，每年一到春天，心里蠢蠢欲動想回江南。是不是只有我，哪怕只是看看地圖上，江南的那些小鎮，看看名字就覺得魂牽夢縈又神往，走過的那些地方更使我流連，當然最想的就是無錫。

　　想無錫的筍，想無錫的水芹菜，想無錫的太湖三白，想無錫的烏米飯。想小時候的暑假，下午耍夠了，飯前時間去舅舅家里，總能看到舅媽站在餐桌旁繞著百葉結，那些豆腐絲、千張在她手上一繞，就滋味萬千；桌上擺著無錫鱔糊、紅燒排骨……無錫菜濃油赤醬、高甜重糖，填滿了所有暑假的甜蜜。直到今天，每次在朋友的怪異注視下，一杯咖啡放兩包糖的時候，我就會在心里默念：

回江南，吃一碗筍

回江南，吃一碗筍