陜西完成重點食品生產企業體系檢查

近日，陜西省市場監管局組織完成了對高風險重點食品生產企業的體系檢查。此次體系檢查由省、市市場監管局牽頭，區縣市場監管部門全程協助，歷時半年時間，共抽調經培訓考核合格的經驗豐富監管執法人員、檢驗檢測技術專家和第三方專業審評機構人員共228人次，組成33個檢查組，對食用油、肉制品、乳制品、白酒4個種類40家大中型生產企業進行了全面檢查。

為確保體系檢查工作質量，該局組織制定了《陜西省食品安全生產規范體系檢查要點》《陜西省食品安全生產規范體系檢查實施方案》，明確了檢查依據、檢查內容、檢查流程、人員組成等。

檢查工作堅持問題導向，嚴格依據實施方案，按照檢查要點和評定標準，客觀記錄、報告現場情況。通過查找食品生產環節可能存在系統性、區域性食品安全風險，準確研判食品生產企業安全狀況。

對檢查中發現的6個方面問題，檢查組已全部移交當地市局監督整改并向省局報送整改情況。

據悉，陜西省市場監管局將不斷擴大體系檢查覆蓋面，完善體系檢查制度，充分運用體系檢查成果，強化對全省生產企業食品安全監管，加強生產環節風險管控，進一步提升食品生產質量安全監管水平。