呼倫貝爾市海拉爾區開展速凍肉制品專項監督檢查

　　（記者楊燕 通訊員沃麗艷） 近日，內蒙古自治區呼倫貝爾市海拉爾區市場監督管理局，根據速凍肉制品季節性生產的特點，對轄區內6家獲證速凍肉制品企業進行了專項監督檢查，切實維護肉及肉制品市場消費安全。

　　此次專項監督檢查，重點檢查了生產加工場所、原輔料采購驗收情況、食品貯存管理制度、生產工藝流程、檢驗情況以及計量器具等。

　　在檢查中，監管人員發現個別速凍肉制品企業存在防蠅、防鼠效果不好以及成品庫等溫度偏低等問題。該局要求企業立即整改，并將整改完成報告在規定的時間內上報，該局將進行回訪驗收。