南昌開展機(jī)關(guān)食堂制止餐飲浪費(fèi)工作專項(xiàng)督查

　　（記者譚彩丹 通訊員周景煌）為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，進(jìn)一步鞏固全市“制止餐飲浪費(fèi)”宣傳活動(dòng)成效，近日，南昌市食品安全委員會(huì)辦公室成立督查組，對相關(guān)市直部門單位食堂開展“保障餐飲安全，制止餐飲浪費(fèi)”專項(xiàng)督查，并邀請媒體全程隨行監(jiān)督。

圖為南昌市市場監(jiān)管局局長徐云輝一行在機(jī)關(guān)食堂進(jìn)行檢查。

　　督查組一行先后來到市人力資源和社會(huì)保障局、市政府機(jī)關(guān)食堂，重點(diǎn)對被檢單位食堂是否開展了制止餐飲浪費(fèi)宣傳、是否采取相關(guān)舉措、用餐人員是否存在餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象及食品安全相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行了檢查。

　　檢查現(xiàn)場，兩家機(jī)關(guān)食堂都很好地貫徹落實(shí)了制止餐飲浪費(fèi)的有關(guān)要求，在公共區(qū)域及餐桌上均安置了提倡節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)的宣傳牌和提示牌，同時(shí)也采取了不同的措施來減少餐飲浪費(fèi)：市人力資源和社會(huì)保障局食堂采取了剩飯剩菜總量控制及小份菜品的方式來控制浪費(fèi)；市政府機(jī)關(guān)食堂則是設(shè)立了文明用餐勸導(dǎo)員，提醒用餐人員適量取餐。

　　督查組強(qiáng)調(diào)，制止餐飲浪費(fèi)是一項(xiàng)長期工作，機(jī)關(guān)食堂要帶頭行動(dòng)，厲行節(jié)約，保障食品安全，制止餐飲浪費(fèi)，為廣大市民樹立良好的榜樣。