河南開封市尉氏縣市場監(jiān)管局加強農(nóng)村群體性聚餐食品安全監(jiān)管

　    近期，河南省開封市尉氏縣市場監(jiān)管局針對農(nóng)村紅白喜事就餐人數(shù)多、易引發(fā)食源性疾病和群體性中毒事故的實際情況，大力加強農(nóng)村群體性聚餐食品安全監(jiān)管，深入聚餐場所對食品原材料、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒、菜譜、食品留樣、從業(yè)人員健康證明及索證索票情況等進行現(xiàn)場檢查，從源頭上排除食品安全隱患，切實保障廣大農(nóng)村群眾的生命健康安全。（任國軒）

圖為9月11日，該局執(zhí)法人員在張市鎮(zhèn)一喜面宴舉辦場所開展食品安全檢查。