長治市市場監(jiān)管局開展迎“兩節(jié)”保食品安全大檢查行動(dòng)

　　（記者李平林 通訊員梁莉紅） 近日，為切實(shí)保證節(jié)日期間食品安全，長治市市場監(jiān)督管理局印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)2020年中秋國慶“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作的通知》，全面開展“兩節(jié)”期間食品安全大檢查。

　　據(jù)了解，此次大檢查突出三個(gè)重點(diǎn)：一是突出重點(diǎn)區(qū)域（場所），以旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，以食品生產(chǎn)加工聚集區(qū)、大中型餐飲服務(wù)單位、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、大型超市為重點(diǎn)場所；二是突出重點(diǎn)品種，以月餅糕點(diǎn)、米面油、肉及肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、酒類、調(diào)味品等為重點(diǎn)品種；三是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)，以索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、儲(chǔ)存陳列、生產(chǎn)過程控制、餐飲具清洗消毒、食品留樣為重點(diǎn)環(huán)節(jié)。

　　通知要求，各級(jí)市場監(jiān)管部門增強(qiáng)政治意識(shí)、大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，針對(duì)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者投訴舉報(bào)的熱點(diǎn)問題，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，及時(shí)排查“兩節(jié)”期間各類食品安全隱患，有效防控食品安全系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)，確保節(jié)日期間不發(fā)生重大食品安全事故。