不敢吃進(jìn)口冷凍冰激凌、肉制品？北京冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_查安全

　　中國食品藥品網(wǎng)（記者王曉冬） 近日，北京市市場監(jiān)管局和北京市商務(wù)局發(fā)布通告，要求自2月12日開始，將北京市冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_的品種范圍從進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品拓展至全部儲存溫度在0℃以下（含0℃）的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

　　這項進(jìn)展得如何？2月9日上午，北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員對盒馬生鮮玲瓏路店的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽_展專項檢查。

圖為海淀區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在超市檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩��?/p>

　　在超市入口不遠(yuǎn)處的進(jìn)口冰激凌冷柜門顯著位置，貼上了“北京冷鏈”專屬二維碼，消費(fèi)者可通過微信“掃一掃”查詢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返馁|(zhì)量安全和產(chǎn)品追溯信息。掃描二維碼，這些冰激凌的基礎(chǔ)信息、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒信息等內(nèi)容一目了然。

　　春節(jié)期間，消費(fèi)者對進(jìn)口海鮮、肉類等商品的需求量較大，檢查人員對該店進(jìn)口肉制品銷售區(qū)域進(jìn)行檢查。為了減少人、物直接接觸，超市在銷售區(qū)域為顧客配置了一次性手套，供顧客挑揀商品時使用。

　　車?yán)遄拥冗M(jìn)口水果雖然此次未納入追溯范圍，在市場監(jiān)管局指導(dǎo)下，超市也將商品的入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告等內(nèi)容進(jìn)行了公示。

　　盒馬生鮮的工作人員表示，新增冷鏈?zhǔn)称分饕�是冷凍糧食制品（如速凍米面制品）、冷凍乳制品（如黃油、奶酪）、冷凍蔬菜、冷凍水果、冷凍飲品（如冰激凌、冷凍果汁）等，目前已有完成70%以上的登記錄入，能夠確保在2月12日前完成所有工作。

　　“我們要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品追溯和疫情防控主體責(zé)任，保證所經(jīng)營的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷?月12日起全部能夠?qū)崿F(xiàn)追溯，嚴(yán)格遵守“四無五不”管理要求，即對無檢驗檢疫證明、無核酸檢測報告、無消毒證明、無追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚�做到不采購、不�?jīng)營、不使用、不運(yùn)輸、不存儲。確保人民群眾能買到安全、放心的食品。”海淀區(qū)市場監(jiān)管局食品流通科科長張丹表示。