柚子好吃,皮難剝?教你兩招,省時(shí)又省力,小孩也能輕松剝開
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- 2021-06-17
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柚子好吃,皮難剝?教你兩招,省時(shí)又省力,小孩也能輕松剝開
天涼了,夏季的水果,雖說在這個(gè)高科技的時(shí)代在冬天還是能夠吃得到,但是作為一個(gè)傳統(tǒng)的人,吃水果還是按照時(shí)令吃為好,冬天該吃什么水果,就吃什么水果。冬天的水果也不是沒有好吃的,比如柚子就很不錯(cuò)。
首先一點(diǎn)就是它經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn),就是夸它能放得住。一般在冬天放上個(gè)三五天根本不是問題。不像有些水果買回來隔一兩天忘了吃,再想起來的時(shí)候就已經(jīng)爛完了。然后就是在冬天天干物燥,柚子能夠清熱解毒,不管是紅柚,還是白柚,都有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
但是有的人就該說了,像蘋果、香蕉什么的,不管是去上學(xué)、上班,隨便往包里一放就帶走了,吃的時(shí)候拿起來洗洗就能吃。但要是柚子的話,那么厚的皮剝就要?jiǎng)儼胩欤疫€不容易撥開,即使撥開了,也可能已經(jīng)碎的不成樣子了,柚子好吃,但是皮難剝,怎么辦呢?其實(shí),剝柚子皮可千萬不能靠蠻力,否則只會(huì)是事倍功半,現(xiàn)在就讓小編來教你兩招吧,省時(shí)又省力,連小孩都能輕松剝開。
如果身邊有一把水果刀的話,那就簡(jiǎn)單多了。先沿著柚子的中間部分用水果刀劃一圈,但是一定要拿捏好力度,盡量不要切到果肉的部分。然后拿一個(gè)扁平一點(diǎn)的東西再沿著剛剛劃開的縫隙轉(zhuǎn)一圈,這個(gè)東西可以是直尺這種常見的辦公用品,如果是在廚房的話,小勺子也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。這個(gè)時(shí)候的柚子皮只要用手輕輕一撕就下來了。
第二種就比較有技術(shù)含量了。柚子本身是一個(gè)雞蛋狀的水果,這次不從中間切了,從柚子的頭部開始切,差不多位置在距離柚子頂端三分之一到四分之一處,直接把頭切開就好。然后切開的這面朝上,沿著柚子皮劃一個(gè)“十字架”的形狀,并且依然注意不要切到果肉。這樣把皮撕開之后,得到的是一個(gè)已經(jīng)被分為四塊的柚子。
以上兩種方法都是建立在有工具的前提下,那要是身邊沒有水果刀,徒手怎么辦呢?這樣的話就是各顯神通的時(shí)候了。有些人會(huì)先在柚子上摸一遍,看看有沒有哪塊地方是陷下去了。然后用手指使勁兒往下一按,把柚子皮捅破就搞定了。還有指甲長(zhǎng)的女孩,會(huì)用指甲代替水果刀的角色,不過這樣的話是不是太傷指甲了。要不然還有的就是直接用牙咬......你還有什么招式,都使出來吧!
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- 編輯:李娜
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