去海邊買海鮮時,這些“暗語”你要懂,不然被坑了還幫人數錢
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去海邊買海鮮時,這些“暗語”你要懂,不然被坑了還幫人數錢
現在的人們早就不滿足家常便飯,就是雞鴨魚肉也有些吃膩了,就是想著怎么吃好,怎么琢磨一些好吃的東西。如果說哪里有好吃的東西,保證有一幫吃貨會不辭勞苦地趕去,為的就是飽飽自己的口福。比如,有些節目里播的哪個地方有好吃的,這個地方很快就會成為人們的旅游勝地。
如果生活在海邊城市的朋友,就更是深有體會。每到夏天,海邊的海鮮大排檔里到處都是來品嘗海鮮的人們,只有到了海邊才能吃到最新鮮的海鮮。吹著海風,喝著當地的啤酒,再大口地吃著海鮮,這是幸福而愜意呢。
其實,海鮮在內陸城市也不少見,雖然以前交通不發達,人們要經過幾天的長途運輸才能吃到海邊運來的海鮮,這樣很多海鮮就不新鮮了。海鮮嘛,吃的就是個鮮勁。但是,現在交通這么發達,很多海鮮運輸時間也縮短了,不再經過那么長時間了。所以,內陸城市的人們也能及時吃上新鮮的海鮮了。
說起海鮮,我們就不得不提鮑魚,這可是海鮮里的上品。營養豐富,味道鮮美,但是價格也是不一般的。所以,大多數人會覺得這不是百姓消費得起的,只有有錢人才能吃得上。其實在海濱城市應該比別處便宜很多。很多人去海邊城市旅游,吃完海鮮不說,走的時候當然要帶一些走。去海邊買海鮮時,這些暗語你要懂,不然被坑了還幫人數錢呢!
有的人去海鮮店里買鮑魚,服務員會問,要幾個頭的?一般不懂的人會誤以為問的是要幾只,就說買幾只。這樣,就暴露了你是個外行,服務員就會放心地蒙你了。其實,他們問的幾個頭,是指鮑魚的個兒頭大小,要是三個頭就是三個鮑魚一斤的,五個頭就是五個鮑魚一斤,當然是越大的越好,但是大個兒的很難養殖。我們一般吃的四五個頭的就不錯了。
鮑魚的肉質很鮮美,一般在海邊城市的人都知道,鮑魚可以用來做湯喝,是非常鮮美的,放點土豆塊,海帶一起燉,燉出來的湯又濃又香,是滋補的佳品。小一點的鮑魚在海邊地區賣的也不貴,十塊錢就能買四只呢,二三十元就能做一頓鮑魚湯,是不是很劃算?
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- 編輯:李娜
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